Pasticceria Filippi Panettone con Crema Gianduia da Spalmare kg.1

L’azienda Filippi è iniziata nel 1972, a Zanè, Vicenza. Mamma Maria e papà Giuliano hanno iniziato nel 1972 a scrivere il primo capitolo, con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale, all’insegna della genuinità degli ingredienti e della tradizione e oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo. 

Un peccato di gola che sarà sicuramente perdonato…

INGREDIENTI:

farina di frumento, cilindretti di nocciola al gusto gianduia 22% (zucchero, latte intero in polvere, pasta di nocciole 15%, pasta di cacao, burro di cacao, siero di latte in polvere, emulsionanti: lecitine), burro, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Spalmabile: nocciole Piemonte IGP tostate 32%, zucchero di canna, olio di girasole alto oleico, cacao magro in polvere 10%, latte scremato in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere altra frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, senape, mandorle, noci pecan, pistacchi. Allergeni: glutine, latte, uova, nocciole.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 406 kcal, 1696 kJ
Grassi: 23 g di cui saturi: 9,4 g
Carboidrati: 43 g di cui zuccheri: 21 g
Fibre: 0 g
Proteine: 6,1 g 
Sale: 0,35 g 

Spalmabile

Energia: 557 kcal, 2337 kJ
Grassi: 39,4 g di cui saturi: 5,8 g
Carboidrati: 42,3 g di cui zuccheri: 37,3 g
Fibre: 0 g
Proteine: 10,5 g 
Sale: 0,15 g