Pasticceria Filippi Panettone Senza Canditi Solo Uvetta kg.1

L’azienda Filippi è iniziata nel 1972, a Zanè, Vicenza. Mamma Maria e papà Giuliano hanno iniziato nel 1972 a scrivere il primo capitolo, con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale, all’insegna della genuinità degli ingredienti e della tradizione e oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo. 

Un panettone preparato alla maniera tradizionale con il lievito madre, quello che da 50 anni gelosamente custodiamo e teniamo in vita con rinfreschi quotidiani. Gli stessi ingredienti di alta qualità e freschezza del Classico panettone Filippi, ma questa volta senza i canditi.   

INGREDIENTI:

uvetta 26%, farina di frumento, burro, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Può contenere altra frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, soia, senape. Allergeni: glutine, latte, uova.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 392 kcal, 1640 kJ
Grassi: 20 g di cui saturi: 9,4 g
Carboidrati: 46 g di cui zuccheri: 21 g
Fibre: 0 g
Proteine: 6 g 
Sale: 0,28 g