Pasticceria Filippi Panettone con Crema al Pistacchio da Spalmare kg.1

L’azienda Filippi è iniziata nel 1972, a Zanè, Vicenza. Mamma Maria e papà Giuliano hanno iniziato nel 1972 a scrivere il primo capitolo, con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale, all’insegna della genuinità degli ingredienti e della tradizione e oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo. 

È arrivato il panettone al pistacchio della Pasticceria Filippi! L’impasto ricco di burro e tuorlo d’uovo, incontra il pistacchio naturale. All’interno della scatola una Sac à poche di deliziosa crema al pistacchio…

INGREDIENTI:

farina di frumento, cilindretti con pasta di pistacchio 22% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di pistacchio 10%, siero di latte in polvere, aroma naturale, emulsionante: lecitine), burro, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Spalmabile: pistacchio intero tostato 35%, zucchero di canna, olio di girasole alto oleico, latte scremato in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, sale, vaniglia pura in polvere. Può contenere altra frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, senape, mandorle, noci pecan, nocciole. Allergeni: glutine, latte, uova, pistacchi, soia.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 413 kcal, 1725 kJ
Grassi: 24 g di cui saturi: 10 g
Carboidrati: 42 g di cui zuccheri: 23 g
Fibre: 0 g
Proteine: 6,5 g 
Sale: 0,43 g 

Spalmabile

Energia: 553 kcal, 2321 kJ
Grassi: 37 g di cui saturi: 6,1 g
Carboidrati: 48,3 g di cui zuccheri: 41,3 g
Fibre: 0 g
Proteine: 10,7 g 
Sale: 0,1 g