Pasticceria Filippi Struca' 100% Olio Extravergine d'Oliva all'Amarena gr.500

L’azienda Filippi è iniziata nel 1972, a Zanè, Vicenza. Mamma Maria e papà Giuliano hanno iniziato nel 1972 a scrivere il primo capitolo, con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale, all’insegna della genuinità degli ingredienti e della tradizione e oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo. 

Lo Strucà è uno degli orgogli della produzione di Pasticceria Filippi, un dolce che è riuscito ad accontentare la clientela amante dell'olio extra vergine d'oliva a 360°. Impastato solo con olio extra vergine di oliva ricavato da olive verdi spremute a freddo.

INGREDIENTI:

farina di frumento, amarene candite 23% (amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, acqua, olio extra vergine di oliva 8%, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), pasta d’arancia candita e macinata (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Può contenere altra frutta a guscio, soia, arachidi, semi di sesamo, senape, latte. Allergeni: glutine, uova.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 358 kcal, 1511 kJ
Grassi: 13 g di cui saturi: 5,5 g
Carboidrati: 51,9 g di cui zuccheri: 34 g
Fibre: 0 g
Proteine: 7,7 g 
Sale: 0,3 g