Pasticceria Filippi Panettone Classico kg.2

L’azienda Filippi è iniziata nel 1972, a Zanè, Vicenza. Mamma Maria e papà Giuliano hanno iniziato nel 1972 a scrivere il primo capitolo, con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale, all’insegna della genuinità degli ingredienti e della tradizione e oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito. L’azienda Filippi è nata e rimane un’azienda artigianale familiare, dove ognuno si sente a suo agio in un clima sereno di rispetto di valori condivisi e di un progetto di qualità a tutto campo. 

Il Panettone Damigella Classico è il più tradizionale dei Panettoni Filippi, a renderlo speciale sono la dolcezza naturale del miele, le uvette selezionate e la freschezza agrumata dei cubetti di scorzone di arancia di Calabria canditi in modo naturale.

INGREDIENTI:

farina di frumento, burro, uvetta 15%, tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, scorze d’arancia candite 12% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Può contenere altra frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, soia, senape. Allergeni: glutine, latte, uova.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 392 kcal, 1642 kJ
Grassi: 19 g di cui saturi: 13 g
Carboidrati: 48 g di cui zuccheri: 24 g
Fibre: 0 g
Proteine: 6,6 g 
Sale: 0,52 g