Bonfissuto Uovo al Cioccolato Bianco con Granella di Pistacchio gr.500

Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana.

Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane età, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione.

Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone.

Uovo al cioccolato bianco e granella di pistacchio, con sorpresa all’interno.

INGREDIENTI:

cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero del latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia (E322), aroma naturale di vaniglia), pistacchio (33%), cacao (29% min). Può contenere tracce di frutta a guscio, uova, senape. Allergeni: latte, soia, pistacchio.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 579 kcal, 2415 kJ
Grassi: 37 g di cui saturi: 16 g
Carboidrati: 50 g di cui zuccheri: 44 g
Fibre: 3,2 g
Proteine: 10 g 
Sale: 0,18 g