Mieli Thun Aceto di Miele

Andrea Paternoster eredita dal nonno il nome e l’amore infinito per la nobile arte dell’apicoltura, a cui aggiunge entusiasmo e passione: vuole trasformare il miele in un alimento riconosciuto, apprezzato e in grado di arricchire qualsiasi preparazione culinaria.

La volontà di innovare e di rendere il miele sempre più fresco e fruibile, lo spinge a perfezionare una tecnica che favorisce la cristallizzazione naturale, capace di regalare una cremosità unica e di esaltare le sensazioni gustative.

L’aceto di miele poliflora nasce da un processo che richiede cinque anni di lavoro, con un’ossidazione lenta e statica capace di trasferire nel liquido acido le note aromatiche del miele. Amabile perché lievemente dolce, si distingue per equilibrio e purezza.

INGREDIENTI:

aceto di miele. Acidità 6,26%.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 56 kcal, 238 kJ
Grassi: 0 g di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 14 g di cui zuccheri: 14 g
Fibre: 0 g
Proteine: 0 g 
Sale: 0 g