Materia Crema di Cavolfiore e Salsa Tahina

Materia nasce per dare voce ai piccoli agricoltori e trasformare il modo in cui arriva il cibo sulle nostre tavole. Siamo un ponte tra il mondo agricolo e quello contemporaneo: crediamo nella terra, nella stagionalità e nelle buone idee.

Vogliono creare prodotti che rispettino l’ambiente, chi li coltiva e chi li consuma. Ogni ingrediente è scelto con cura. Ogni ricetta nasce per essere genuina, saporita, onesta.

INGREDIENTI:

cavolfiore (38%), acqua, patata, cipolla, olio extravergine di oliva, succo di limone, salsa tahina (sesamo di Ispica), sale, noce moscata. Contiene sesamo. Può contenere tracce di frutta a guscio e solfiti.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 89,5 kcal, 374,4 kJ
Grassi: 7 g di cui saturi: 1,1 g
Carboidrati: 4,7 g di cui zuccheri: 1,6 g
Fibre: 1,6 g
Proteine: 2,2 g 
Sale: 1,9 g