ATELIEREALE Grissini All'Olio Evo Stirati a Mano all'Oliva Taggiasca gr.200

L’AtelieReale nasce nel 2016 come laboratorio artigianale e naturale estensione del Ristorante Antica Corona Reale, con l’obiettivo di portarne i sapori oltre l’esperienza in sala. Oggi rappresenta un luogo in cui tradizione e ricerca si incontrano quotidianamente, dando forma a una produzione che riflette gli stessi valori di qualità, rigore e identità della cucina di famiglia.

Guidato da Andrea Rastelli, il laboratorio è dedicato a una lavorazione interamente artigianale e priva di conservanti, dove ogni gesto segue tempi naturali e attentamente calibrati, nel pieno rispetto degli impasti. Qui prendono vita lievitati da ricorrenza come panettoni e colombe, grandi lievitati arricchiti con frutti canditi selezionati, grissini stirati a mano all’olio extravergine monocultivar Oro Taggiasco, biscotti della tradizione e altre specialità, tutte realizzate a partire da materie prime scelte con estrema cura.

I Grissini Stirati a mano classici all’olio extravergine di oliva monocultivar Oro Taggiasca sono un’eccellenza artigianale che combina tradizione e qualità.
Perfetti come snack o accompagnamento ai pasti, questi grissini croccanti offrono un’esperienza di gusto autentica e raffinata.

INGREDIENTI:

farina di frumento, acqua minerale naturale di sorgente alpina Sparea, olio extravergine di oliva monocultivar oliva taggiasca della provincia di Imperia prima spremitura estratto a freddo da olive fresche Frantoio Sant’Agata di Oneglia (7,8%), olive taggiasche denocciolate in olio extravergine di oliva (6,2%), erbe aromatiche di cui timo e rosmarino, farina di semola di grano duro, lievito madre naturale, sale, malto, lievito di birra, estratto di oliva, estratto di rosmarino. Può contenere tracce di senape, sesamo, arachidi, pistacchio, anacardi, noci, noci di macadamia e altra frutta a guscio. Allergeni: glutine.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 438 kcal, 1840 kJ
Grassi: 14,6 g di cui saturi: 1,8 g
Carboidrati: 64,9 g di cui zuccheri: 2,3 g
Fibre: 4,4 g
Proteine: 9,5 g 
Sale: 2,1 g