ATELIEREALE Grissini All'Olio Evo Stirati a Mano Al Rosmarino gr.200

L’AtelieReale nasce nel 2016 come laboratorio artigianale e naturale estensione del Ristorante Antica Corona Reale, con l’obiettivo di portarne i sapori oltre l’esperienza in sala. Oggi rappresenta un luogo in cui tradizione e ricerca si incontrano quotidianamente, dando forma a una produzione che riflette gli stessi valori di qualità, rigore e identità della cucina di famiglia.

Guidato da Andrea Rastelli, il laboratorio è dedicato a una lavorazione interamente artigianale e priva di conservanti, dove ogni gesto segue tempi naturali e attentamente calibrati, nel pieno rispetto degli impasti. Qui prendono vita lievitati da ricorrenza come panettoni e colombe, grandi lievitati arricchiti con frutti canditi selezionati, grissini stirati a mano all’olio extravergine monocultivar Oro Taggiasco, biscotti della tradizione e altre specialità, tutte realizzate a partire da materie prime scelte con estrema cura.

I Grissini Stirati a mano al rosmarino sono un’eccellenza artigianale che combina tradizione e qualità. Perfetti come snack o accompagnamento ai pasti, questi grissini croccanti offrono un’esperienza di gusto autentica e raffinata.

INGREDIENTI:

farina di frumento, acqua minerale naturale di sorgente alpina Sparea, olio extravergine di oliva monocultivar oliva taggiasca della provincia di Imperia prima spremitura estratto a freddo da olive fresche Frantoio Sant’Agata di Oneglia (10%), farina di semola di grano duro, lievito madre naturale, sale, malto, lievito di birra, rosmarino disidratato (0,6%), estratto di oliva, estratto di rosmarino. Può contenere tracce di senape, sesamo, arachidi, pistacchio, anacardi, noci, noci di macadamia e altra frutta a guscio. Allergeni: glutine.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 454 kcal, 1904 kJ
Grassi: 17,1 g di cui saturi: 2,5 g
Carboidrati: 63,7 g di cui zuccheri: 1,4 g
Fibre: 4,9 g
Proteine: 8,8 g 
Sale: 2 g