Malafronte Ciro Grissini Stirati a Mano al Carbone Vegetale

Fondata nel 1906 da Giuseppe Malafronte, amante delle farine di qualità, Malafronte Gragnano è oggi una storica impresa familiare artigianale che continua a trasmettere, di generazione in generazione, la passione e l’eccellenza della panificazione.

I grissini stirati a mano al carbone vegetale sono un prodotto innovativo e dal gusto unico, che unisce la bontà della tradizione artigianale alle proprietà benefiche del carbone vegetale. La sapiente lavorazione a mano conferisce loro una consistenza unica, croccante fuori e morbida dentro, mentre il carbone vegetale aggiunge un tocco di colore e un gusto intrigante e ricercato.

INGREDIENTI:

farina di grano tenero 00, acqua, olio extravergine di oliva, lievito naturale (farina di grano tenero 00, acqua), sale, carbone vegetale (0,50%), estratto di malto d’orzo, aroma naturale. Decorazione: semola rimacinata 33,5%. Può contenere: latte, uova, soia, lupini, sedano, senape, frutta a guscio, semi di sesamo. Allergeni: glutine.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 433 kcal, 1814 kJ
Grassi: 10,5 g di cui saturi: 1,7 g
Carboidrati: 73,8 g di cui zuccheri: 4,5 g
Fibre: 1,9 g
Proteine: 10 g 
Sale: 1,5 g