Opificio Calabria Eredità Crocette di Fichi Ripiene di Noci e Cedro gr.250

Sono lavoratori e sognatori. Credono nel futuro e nella loro terra. Hanno scelto di coltivare e valorizzare i frutti pregiati della Calabria, il fico e il cedro, nel posto dove sono nati: S. Maria del Cedro. Impiegano la cura e le attenzioni consolidate da una lunga tradizione di famiglia. Trasformano la materia prima per produrre le ricette tradizionali calabresi. Il loro unico ingrediente segreto è la passione.

Un’antica ricetta della tradizione calabrese lasciata in eredità di generazione in generazione. Le crocette di fichi prendono il nome dalla tipica forma a croce, che si ottiene con quattro fichi secchi sovrapposti e farciti di noci e bucce di cedro varietà liscia diamante di Santa Maria del cedro. Successivamente cotte in forno e aromatizzate con zucchero e cannella.

INGREDIENTI:

fichi essiccati 78%, noci 11%, scorza di cedro, zucchero, cannella. Può contenere tracce di: glutine, frutta a guscio, latte.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 328 kcal, 1376 kJ
Grassi: 8,6 g di cui saturi: 1,4 g
Carboidrati: 53 g di cui zuccheri: 49 g
Fibre: 0 g
Proteine: 5,3 g 
Sale: 0,18 g