Il Conventino Olio Extravergine d'Oliva Raggiola Frà Pasquale raccolto 2025

Olio prodotto da uliveti di proprietà a Montericciardo (PU), caratterizzati da cultivar autoctone come Raggiola, Ascolana Tenera e Rosciola.

Raccolgono olive freschissime con estrema cura e immediatamente le frantumano nel loro frantoio avanguardistico per esaltarne gli aromi, il gusto ed i polifenoli.

La Raggiola pesarese esprime tutta la sua grandezza in un olio intenso e imponente, con un’amarezza e una piccantezza persistenti. Il suo aroma non è certo da meno, con un’esplosione di profumi complessi, dalla mandorla bianca al carciofo nero. Un carattere che splende quando accostato a carni alla brace o alla griglia e zuppe.

INGREDIENTI:

olio d’ oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediate procedimenti meccanici.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 824 kcal, 2389 kJ
Grassi: 92 g di cui saturi: 14 g
Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 0 g
Proteine: 0 g 
Sale: 0 g