Distilleria Maschio Beniamino Grappa Riserva Barrique 30 Mesi

Provenienza: Veneto, Italia.

Tipologia: Grappa. 

La distilleria a vapore ottiene una grappa raffinata ed elegante. Le vinacce vengono conservate in ambienti controllati così da sviluppare gli aromi migliori. Gli Alambicchi utilizzati per distillare il gin, invece, sono di più piccole dimensioni, 100 litri ciascuno, e sfruttano la tecnica del bagnomaria. Il magazzino di invecchiamento, costruito da nonno Beniamino nel 1964, è caratterizzato da un elevato livello di umidità che limita l’evaporazione. L’interno del magazzino custodisce barriques, tonneaux, botti e tini di rovere francese e di Slavonia. Alcuni tini furono costruiti nel 1964 e hanno una capienza di oltre 400hl.

AFFINAMENTO

La Grappa Brentè è prodotta dosando le migliori grappe ottenute da vinacce della zona prosecco e invecchiate in botti di rovere da 3 a 5 anni con sapienti affinamenti nelle pregiate barriques. Il risultato è una grappa morbida di gran classe.

DEGUSTAZIONE

Dal colore ambrato, dai profumi intensi ed armonici, con evidenti note fruttate e delicati sentori di vaniglia, cacao e miele.