Benedetto Cavalieri Lasagnotte

Sin dalla fondazione Benedetto Cavalieri sr. punta su innovazione e qualità utilizzando i migliori grani e i più moderni impianti per l’impastatura, gramolatura, pressatura e trafilatura.

Il metodo di lavorazione definito “Delicato”, che garantisce alla pasta quel sapore e quella texture tanto apprezzata da chef e palati fini. Si basa su una prolungata impastatura, lenta gramolatura e pressatura, trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura.

INGREDIENTI:

semola di grano duro. Può contenere tracce di soia e senape. Allergeni: grano. Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura: Italia. Prodotto in Italia.

VALORI NUTRIZIONALI:

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g: 

Energia: 355 kcal, 1490 kJ
Grassi: 1,5 g di cui saturi: 0,3 g
Carboidrati: 71,5 g di cui zuccheri 3,6 g
Fibre: 2,5 g
Proteine: 12,5 g 
Sale: 0 g