Millonario Ron Millonario Sistema Solera 15 Reserva Especial

Provenienza: Perù.

Tipologia: Ron.

La sua storia ha inizio quando, nei primi anni del 1900, una giovane famiglia intraprese l'arte della coltivazione della canna da zucchero per produrre zucchero in una piccola citta a nord del Perù. . Con il passar del tempo iniziarono a capire che solamente la vendita di zucchero non era abbastanza e cercarono aiuto nella famiglia Piera de Castillo che, acquistando la raffineria, cominciò a creare una prospettiva futura per questa piccola azienda agricola. Cominciarono a distillare ufficialmente nel 1950 dopo che un giovane della famiglia andò a studiare l'arte della distillazione, importando anche diversi macchinari decisamente utili poi per arrivare alla qualità eccezionale dei prodotti Millonario. Grazie a Ron Millonario ad oggi anche il Perù è un territorio premiato per i suoi distillati.

AFFINAMENTO

La lavorazione di questo rum avviene con metodi tradizionali, utilizzando melassa di canna da zucchero di alta qualità. Dopo la distillazione, segue un lungo processo di con metodo solera. L’affinamento in botti selezionate contribuisce a sviluppare profumi e sapori intensi e armoniosi, che caratterizzano il profilo sensoriale del prodotto.

DEGUSTAZIONE

Al naso piacevoli ed esuberanti note di caramello, pasticceria calda, chiodi di garofano, cannella e frutta tropicale Al palato corposo, con un ventaglio aromatico esuberante, di grande equilibrio.