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Distillerie Depaz Rhum Très Vieux Agricole VSOP
95,00 €
Disponibile
SKU
013248
Dettagli del prodotto
| Unità Disponibili | 1 |
|---|---|
| Produttore | Distillerie Depaz |
| Formato | cl.70 |
| Alcool (%) | 45 |
| Tipologia | Rhum Agricole |
Provenienza: Martinica.
Tipologia: Rhum.
La Distilleria Depaz sorge in una posizione geografica unica: si trova ai piedi del Mont Pelée, un vulcano attivo. Il terreno vulcanico, straordinariamente ricco di minerali, unito all'abbondanza di acqua pura e al microclima tropicale, conferisce alla canna da zucchero una ricchezza aromatica inimitabile.
AFFINAMENTO
Depaz Réserve Spéciale VSOP è un rhum agricole, di puro succo di canna da zucchero, distillato in colonna creole. Matura per almeno 7 anni in botti di rovere di piccole dimensioni appositamente selezionate che vengono miscelate fra di loro. L'invecchiamento è di ben 3 anni in più lungo rispetto al minimo richiesto per legge dal disciplinare dell'AOC Rhum Agricole Martinique.
DEGUSTAZIONE
Al naso presenta sentori complessi di vaniglia, albicocca e fichi secchi, datteri e sbuffi lievemente affumicati, insieme a sensazioni di tabacco da pipa e cuoio, sigaro. L'impatto gustativo è potente, strutturato e morbido, soccorso da una pronta freschezza agrumata di scorza d'arancia e molto intrigante nel finale pepato che porta ad una lunghissima persistenza di cioccolato.
