Brugal Ron Dominicano Extra Viejo Reserva Familiar

Provenienza: Santo Domingo, Repubblica Dominicana.

Tipologia: Ron. 

La prima produzione di Brugal risale al 1888 ad opera di Andrés Brugal Montaner, che dopo aver acquisito esperienze nella produzione di rum, decise di spostarsi a Puerto Plata, sulla costa settentrionale della Repubblica Dominicana. Nel 1920 vennero costruiti i primi magazzini dell’azienda per l’invecchiamento dei rum in botti di rovere.

AFFINAMENTO

In seguito al processo di distillazione questo pregiato rum invecchia per più di 8 anni in botti di rovere americano accuratamente selezionate e successivamente 4/6 anni in botti rosse spagnole. Il rum Brugal è considerato nella Repubblica Dominicana un “marchio nazionale”, per aver contribuito in maniera fondamentale all’economia e allo sviluppo industriale del paese. Nell’isola centroamericana, Brugal è un simbolo indiscutibile, icona di qualità e autenticità, e rappresenta in maniera inequivocabile ed eccellente lo stile di vita caraibico.

DEGUSTAZIONE

Al naso porta caldi aromi di legno e di mandorle, arricchite da sentori di cacao, vaniglia, scorza d’arancia, caramello e melassa. In bocca si dimostra elegante e speziato, con note di vaniglia, cacao e miele, cui segue un retrogusto persistente con un lieve tocco pepato.