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Barcelò Ron Imperial
Dettagli del prodotto
| Unità Disponibili | 7 |
|---|---|
| Produttore | Barcelò |
| Formato | cl.70 |
| Alcool (%) | 38 |
Provenienza: Santo Domingo, Repubblica Dominicana.
Tipologia: Ron.
Il Rum Barceló è nato nel 1929 dalla visione del giovane spagnolo Julian Barceló, imprenditore appassionato di distillati nato sull’isola di Maiorca, il quale emigrò nella Repubblica Dominicana per creare il suo marchio personale. Con questa idea, nel 1930 il giovane ventiseienne riuscì a realizzare il suo sogno fondando la Barceló & Co nella città di Santo Domingo.
AFFINAMENTO
Questo pregiato rum dominicano richiede un processo di invecchiamento naturale che prevede la conservazione dell'alcol etilico tra i 65º e 70º in botti di rovere per almeno 12 mesi. L'obiettivo dell'invecchiamento è quello di ottenere gli aromi e i sapori del rovere, ma anche i tannini e il suo bel colore ambrato, caratteristici dell'alcol invecchiato che ha completato la sua fase di maturazione.
DEGUSTAZIONE
Al naso si sprigionano invitanti aromi di caramello, vaniglia, frutta matura e legno tostato. Al palato si presenta morbido e rotondo, con deliziose note di toffee, frutta secca, spezie e quercia. Il finale persistente è caldo e leggermente dolce, con un retrogusto speziato.